Sito professionale dinamico realizzato con WordPress per uno chef internazionale che collabora anche con il gambero rosso
Dal 2002 ha avuto diverse espenze in start-up di nuovi ristoranti in Italia: Ristorante "Godò" e Ristorante "Spirit" a Roma, il Ristorante "La Pecora nera" di Sora.
All'estero: 5 mesi di consulenza presso il Ristorante italiano "Alloro" di Vienna.
Precedentemente ha lavorato come Chef al Ristorante "Cafè Mercedes", al Ritorante "Boccon Divino", Capo Partita del Ristorante "Les Etoiles", presso l’Hotel "Atlante Star," Capo Partita del Ristorante "Eden".